« Tout le
monde se doute de ce que fera la truie quand elle entre dans le parc aux
cochons. Seulement, ladite truie est mieux partagée que l'homme, en ce sens
qu'elle n'est que chair et graisse de part en part ; et ce qui peut lui arriver
n'est pas bien grave, à condition qu'elle ait sa pâture. Tout au plus, qu'elle
fera des petits une fois de plus ; et au terme de la vie, il y a le couteau, ce
qui n'est pas bien terrible ni très inquiétant au fond. Elle en sera quitte,
avant de s'apercevoir de quoi que ce soit la pauvre fille.Mais l'homme, ça vous
a une paire d'yeux avec toute espèce de choses en dedans, tout
pêle-mêle. »